ハートネット・松代

お餅つきの作業中に
教わりました。
黒豆を使ってお赤飯のように　ほんのり赤く
きれいなご飯になるとのこと・・・・

さっそく、作りました！！

≪作り方≫
　　①黒豆２分の１カップをフライパンで、いる。
　　　（三日月の模様になるまでいる）
　　②お米3合を規定の分量の水加減に、いった黒豆を加えて、
　　　たくだけです。その時に、お酢もしくは梅干しを１つ
　　　入れて一緒に炊きます。
　　③出来上がり。お豆も柔らかくなって、おいしく
　　　いただきました。