ハートネット・松代

早いです～
もう1月も終わってしまいます。
先週、生チョコづくりをしたばかりで・・・
もう1月も終わろうとしている
早い！・・・・

ところで・・・
生チョコ簡単でおいしかったです。
簡単なのに～口どけやさしく本格派！
お試しあれ～

・・・レシピ・・・
板チョコ　　約４００ｇ（板チョコ５８ｇ×7枚）
生クリーム　　２００ｃｃ（植物性でもOK）
オレンジリキュールまたはブランディー　大さじ２
粉砂糖または純ココア

・・・作り方・・・
①鍋に生クリーム、砕いた板チョコ（手でポキポキ割れる）
　　入れて、弱火で溶かす。
②良くとけたら、鍋をおろし、粗熱を取り、オレンジリキュール又は、ブランディーを加える。
③ラップを敷いた容器に流し込む。冷やす。
④固まったら、ラップごと取りだし、カットし、粉砂糖や純ココアをかけていただきます。